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　　2月3日下午，羅湖區副區長(cháng)馮健帶隊，采取“四不兩直”的方式，到轄區民辦職業(yè)培訓機構檢查節前安全生產(chǎn)工作，區人力資源局局長(cháng)何慶生一行參與檢查。

　　馮健副區長(cháng)采取“四不兩直”方式，先后到深圳市羅湖區東南烹飪技能培訓學(xué)校、深圳市巨邦飲食服務(wù)職業(yè)技能培訓中心實(shí)地檢查民辦培訓機構運營(yíng)、安全生產(chǎn)管理情況，了解企業(yè)安全生、教學(xué)辦學(xué)情況。對發(fā)現的安全隱患，檢查組當場(chǎng)指出問(wèn)題，提出整改意見(jiàn)。

　　馮健同志強調，中廚培訓機構是省、市、區落實(shí)“粵菜師傅”工程的重要抓手，工作教學(xué)中煎、炸、烹、炒教學(xué)涉及用火、用電、用氣，安全更是重中之重；各單位在推進(jìn)落實(shí)“粵菜師傅”工程要將安全生產(chǎn)主體責任落實(shí)到具體工作中，體現在每個(gè)環(huán)節上，決不能為追求效益而忽視安全；要深入學(xué)習貫徹習近平總書(shū)記關(guān)于安全生產(chǎn)工作系列重要論述和“生命至上”、“安全就是最大的民生”等重要指示精神，牢固樹(shù)立紅線(xiàn)意識和底線(xiàn)思維。主管部門(mén)要認真落實(shí)安全生產(chǎn)責任制，培訓機構要壓實(shí)主體責任，不斷提升安全生產(chǎn)管理水平，推動(dòng)餐飲培訓行業(yè)安全發(fā)展，為打造灣區樞紐、萬(wàn)象羅湖和國際消費中心做出新的貢獻。